Ray Japanese Restaurant

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Nourriture asiatique

Du Japan au Soudan: une histoire culinaire

Au cœur de Dahab, un Soudanais tient un restaurant japonais dont l'histoire est aussi unique que ses plats. Il y a des années, une Japonaise de 80 ans, qui avait fait de Dahab sa maison, s'est associée à lui pour partager sa cuisine. Avant de quitter Dahab, elle lui a transmis toutes ses précieuses recettes, s'assurant ainsi que les saveurs du Japon se perpétueraient entre ses mains. Aujourd'hui, il perpétue son héritage.

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Testé et approuvé

Lorsque tu vois un endroit marqué "testé et approuvé", cela signifie que je l'ai visité et que je l'ai vraiment apprécié. Il ne s'agit pas de simples listes ; ce sont mes favoris personnels, triés sur le volet parce qu'ils offrent quelque chose de spécial - qu'il s'agisse des saveurs, de l'atmosphère ou d'une expérience locale unique.

Si tu tombes sur une liste sans cette mention, ne t'inquiète pas ! Cela ne signifie pas que je ne l'ai pas aimé - le plus souvent, il s'agit d'un endroit que je n'ai pas encore eu l'occasion d'essayer moi-même, mais qui a été chaudement recommandé par des habitants, des amis ou d'autres personnes qui connaissent bien la région. Chaque endroit a quelque chose de spécial à offrir, ce qui en fait une étape importante de ton voyage !

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